火曜カフェのお礼と来月の予定です♪

今週は、ひと月ぶりの火曜カフェ、ありがとうございました^_^

嬉しいはじめましてもあり、おしゃべり弾む楽しいカフェでした。

ランチには秋の玄米お野菜プレートをご用意させていただきました。

買い出し次第、としてた通りちょうど美味しそうな旬のものをお出しできたのですが、行き当たりばったりな献立だったので、彩りがあまりに地味だったのが反省点です^^;

秋の玄米お野菜プレート

ハヤトウリの塩きんぴら

里芋のしそ梅サラダ

青菜の柚子おひたし

焼きナスと青梗菜のきな粉ソース

車麩の辛子揚げ

黒ごま豆腐スープ

シャキッとした食感のハヤトウリ、

梅の赤みがあまり映えなかったのが残念ながらしそ風味もアクセントのねっとり里芋サラダ。

ちょうど柚子をもがせてもらったので青菜は爽やかな柚子おひたしに、まったりクリーミーなきなこソースで焼きナスと青梗菜、カリッと車麩の辛子揚げ、スープにはゴマをたっぷり。

デザートは、黒蜜でいただく焼きカボチャプリンでした。

来月の火曜カフェは、祝日と園行事のため、第二第四火曜日、11/10と11/24の出店予定です。

いつもと違うのでまた近くなったらご案内しますね。

秋ごはん

景色が日々移ろう季節、秋も深まってきました。

来週、10/20はkunkuncimacimaひと月振りの火曜カフェオープンします。

ここのところずっとレシピのファイルを開いたり直売所をのぞいたりして献立を考えているのですが、境目の時期だからか、並んでいる品物もイメージも固定しないので、前日の買い出し次第でライブ的(？笑)に一皿ご用意しようと思ってます。

秋の玄米お野菜プレート、テイクアウトも承ります。

kunkuncimacimaの火曜カフェ

10/20(火)11:30〜14:30(LO14:00)
ALOHA プレイス earthnic
千葉県木更津市矢那1422

(ご予約お問い合わせはkunkuncimacima2012◎gmail.comまで。
◎を@に代えて送信して下さい)

アースまゆさんのゆるめ屋さんは13:00からのオープンになります。

ご予約お問い合わせはまゆさん(earth39scafe*earth29cafe.com

*を＠に変えて)へ。

お持ち帰りできる焼き菓子や手編みのものなど、手仕事のものも少しお持ちします。

お食事のお時間はなくても、お気軽にお立ち寄りくださいね。

こちらは先日オーダーいただいたリネンウールのレッグウォーマー。

並べてあったものはもうすこしゆるっとしていたのですが、きつめにして欲しいとのご注文でぴったりサイズに編み直しました。

在庫糸の状況にもよりますが、手編みなので大きめ、小さめ、長め、短め、などご希望に応じてお直しもできますのでお気軽にお声かけてくださいね。